آشپزی
مواد اولیه : طرز تهیه: پیاز را خرد کرده و با روغن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را خورشی خرد کرده و همراه با پیاز تفت دهید. ادویه را اضافه کرده و با مقداری آب بگذارید گوشت یکی، دو ساعت بپزد. کرفس را پس از شستن به قطعات متوسط برش زده و با سبزیهای خردشده کمی تفت داده و به مواد گوشتی اضافه کنید. در صورت تمایل یک الی دو قاشق سوپخوری آبغوره ریخته و بگذارید تا خورش بجوشد و جا بیفتد. نکته: میتوانید در صورت تمایل یک قاشق مرباخوری رب گوجهفرنگی هم بریزید.
قالب جدید وبلاگ پیچک دات نت |